VINO CARMENERE IGT PRA' DEI MISTRI BIO LT 0,75 SAN NAZARIO

Prato dei Venti . Nasce da un appezzamento che nella tradizione locale viene identificato con il nome di Prà, inserito in un declivio che è accarezzato per tutto il corso dell`anno dai Venti stagionali. È il vigneto più a sud della nostra azienda caratterizzato da un terreno unico dove la scaglia bianca calcarea si mescola con argille profonde di origine vulcanica. Nell`uva prodotta cerchiamo la perfetta maturazione in pianta e poi una lenta e prolungata fermentazione sono tappe fondamentali per questo rosso dai connotati tipici della memoria veneta.