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GORGONZOLA GR. 200
Il Gorgonzola sempre pi fonte di ispirazione per cuochi e gourmet, perch si rivela sempre pi un formaggio `a tutto pasto`. Sono infatti innumerevoli le ricette che vedono il suo sapore offrire quel tocco in pi ad antipasti, primi e secondi e persino dessert, sino alla degustazione classica.